Squadra · Le persone dietro Opi Solutions
Abbiamo visto più stabilimenti che salotti.
Gente che ha lavorato in produzione e accanto agli auditor: sappiamo dove si nascondono le non conformità.
Elisa Zaghis
Tecnologa alimentare · Master auditor · Oltre 20 anni nel settore
- Scienze e Tecnologie Alimentari, Università di Udine;
- Da oltre vent’anni nell’industria alimentare, tra surgelati, prodotti in atmosfera modificata, panificazione e altre produzioni;
- Master auditor per le certificazioni GFSI, la ISO 22000 e le verifiche HACCP;
- Consulente dal 2018 per aziende alimentari e manifatturiere del Nordest: HACCP, BRCGS, IFS Food, FSSC 22000, ISO 22005, ISO 9001, 14001 e 27001.
Oltre 20 anni di esperienza nel settore alimentare e nelle certificazioni, passati da entrambi i lati del tavolo — produzione e audit: abbastanza per sapere che un requisito vale solo se qualcuno riesce ad applicarlo il lunedì mattina.
La rete. Le competenze che servono, quando servono.
Nessun consulente sa fare tutto, e chi lo promette mente. Per questo accanto a Elisa lavora una rete di professionisti esterni — ingegneri, tecnici specializzati, consulenti ambientali, formatori — che si attiva quando il tuo progetto lo richiede:
- Sicurezza alimentare e certificazioni food: tecnologi alimentari con esperienza in produzione e negli audit;
- Sistemi di gestione ISO: qualità, ambiente, sicurezza sul lavoro e sicurezza delle informazioni, anche integrati;
- Ambiente e ingegneria: professionisti per autorizzazioni, perizie e diagnosi;
- Formazione: formatori che traducono i requisiti in linguaggio operativo, per ogni livello aziendale.
Per te l’interlocutore resta uno solo, che conosce la tua azienda e coordina tutto il lavoro.
Prima le persone. Poi le procedure.
Ogni intervento inizia dall’ascolto: capire come lavora davvero il tuo personale prima di scrivere una riga. Un sistema funziona solo se chi lo usa ogni giorno lo sente suo. Competenza, empatia, presenza.
Treviso · Pordenone · Belluno · Venezia · e oltre
Il check-up è gratuito. Il rimpianto no.
Raccontaci dove sei oggi: ti diciamo con franchezza cosa serve, quanto costa e quanto tempo ci vuole. Rispondiamo entro 24 ore lavorative.
